پروژه کارآفرینی تولید و بسته بندی سس مایونز
يكشنبه, ۱ اسفند ۱۳۹۵، ۰۹:۲۳ ق.ظ
پروژه کارآفرینی تولید و بسته بندی سس مایونز
پروژه کارآفرینی و طرح توجیه فنی و اقتصادی، بخشی از مقدمه: سس مایونز نوعی سس غلیظ، سفید و کرم مانند است که سرد سرو می شود. این سس، امولسیونی از روغن نباتی می باشد که در زرده تخم مرغ معلق است و سرکه یا آبلیمو و انواع ادویه جات برای مزه دار کردن این سس مورد استفاده قرار می گیرند. سس مایونز را بدین ....