پروژه کارآفرینی تولید و بسته بندی نان لواش
يكشنبه, ۱ اسفند ۱۳۹۵، ۰۹:۲۲ ق.ظ
پروژه کارآفرینی تولید و بسته بندی نان لواش
پروژه
کارآفرینی و طرح توجیه فنی و اقتصادی، مقدمه: نان به آن دسته از غذاها
اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد
و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک
ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. در تهیه نان به غیر از نمک،
مخمر، ....